Menu
Apéro
J ‘va prindre l’apéro :
Mojito
Kir du CHT’I 15 cl 3,60€ avec chin sirop au choix :
mûre, cassis, pêche, framboise, melon? fraise bonbon, buble gum, violette, pomme d’amour, poire, pain d'épice,coquelicot barbe à papa, cerise, fraise.
Kir royal 15cl
Coupe de pétillant 15 cl
Coupe de Champagne 15 cl
Clan Campbell 4cl
Ballantines 4cl
Jameson 4cl
Jack Daniels 4cl
Ricard (4cl)
p'tit punch (4cl)
Planteur (20cl)
Martini rouge ou blanc 6cl
Pineau des charentes (6cl)
Muscat (6cl)
Suze (6cl)
Américano 6cl
Porto rouge ou blanc 6cl
Picon bière 25cl
Picon vin blanc 25cl
Picon Bidet ché un pétillant et du Picon 25cl
Cht’i picon al’ grenadine, picon, bière brune 25cl
Cocktail sans alcool
Carte des vins
Nos vins au verre et au pichet
Gamay
VIN DE FRANCE
Commanderiede la Bargemone rosé
Rosé
Chateau Barbanson
bordeaux rouge AOC
Uby Colombard Ugni Blanc
Cotes de Gascogne IGP
Nos vins rouges
Crozes-Hermitage petite Ruche Chapoutier
VIN VALLEE DU RHONE AOP
coteaux des Moines
PINOT NOIR VIN DE BOURGOGNE
Les Gravieres Couly-Dutheil
CHINON VIN DE LOIRE
CHATEAU PAPETERIE
MONTAGNE ST EMILION AOP
CHATEAU LACOMBE NOAILLAC
MEDOC AOP
LES FERBOY L'ENCLOS DU JUGE
BORDEAU AOP
Nos vins roses
DOMAINE LE PIVE GRIS
SABLE DE CAMARGUE
MAS DE LA TOUR COTEAUX D'ENSERUNE
Nos vins blancs
MACON-LUGNY (st pierre)
VIN DE MACON AOP MAISON BOUCHARD père et fils
LIONEL OSMIN VILLA CHAMBRE D'amour doux
vin de France moelleux
LES FERBOY L'ENCLOS DU JUGE
SAUVIGNON VIN DE FRANCE
Nos bulles
Blanc de blanc AOP
Champagne AOP
J‘va prendre un pti truc pour finir
J‘va prindre une goutte de jus
Expresso
Thé
Cappuccino
Déca
J'va prindre un Irish
Irish coffee
Irish at'guise
J'va prindre une goutte d'alcool
Marie brizard
Cointreau
Grand Marnier
Get 27 ou 31
Eau de vie poire
Calvados
Cognac
Armagnac
Fleur de bière
Baileys
Amaretto
Mi j'boiro bin un bon G'nièvre !
Houlle carte noire
Houlle carte d'or
Wambrechies
Enfin un peu de sérieux (sans alcool)
Nos softs
St Amand plate
St Amand pétillante
Fuze tea
Sprite
Coca , Coca light, Coca zero
Coca
Orangina
Tropico 25cl
Fanta
Limonade
Nature
Diabolo
Voir ardoise pour les sirops
Jus de fruits
Orange, ananas, abricot, pomme, tomate
Schweppes agrumes
Perrier
Cidre doux
L’MENU DU CH’PETIOT (-12 ANS)
Mini burger au cheddar,steak haché, nuggets, ou fricadelle, avec des frites ou légumes et une Boisson 20cl et dessert
8,30€Entrées
Entrées Froides
Planche de fromages de la région
Planche mixte
Pâté, rillettes, fromage, saucisse fumée.
Entrées Chaudes
Croquettes de crevettes
croquettes de crevettes grises (2 pièces) accompagné de salade du moment
Petit camembert
Camembert cuir au four accompagné de sa tranche de jambon de pays
Os à moelle au sel de Guérande
Cassolette d' escargots au maroilles
Nos suggestions
Suggestions du moment
brochette de boeuf
A CHAQUE EVENEMENT SON GATEAU MAISON
Pour fêter l'anniversaire d'un proche, d'un mariage, d'un baptême, confiez la réalisation de votre gâteau personnalisé à l'Auberge du cheval !
Bières bouteilles
Les bières blondes bouteille
Chimay triple 8°
Corsendonk 7,5°
Cuvéee des trolls 7°
Duvel 8,5°
Grimbergem 7,5°
Hommelbier 7,5°
Hopus 8,3°
Kasteel 11°
La chouffe 8°
Maredsous triple 10°
Queue de charrue 9°
St Bernardus 8°
Westmalle 9,5°
Y a de bière sans alcool JUPILER
Paix dieu 10°
Barbar 8°
Bracine triple 9°
Bières ambrées en bouteille
Kwak 8,4°
Chimay rouge 7°
Orval 6,2°
Bières brunes en bouteille
Chimay bleue 9°
Queue de charrue 5,4°
Kasteel 11°
Rodenbach 5,2°
Bières aromatisées en bouteille
Kastell rouge 8°
Foudroyante kriek 3,5°
Foudroyante framboise 2,5°
Pêcheresse 2,5°
Rinçe cochon red 7,5°
Desserts
Vl’a ch ‘fromage
Assortiment de fromages de la région
Un tchio dessert
Dessert du moment
Cheesecake
Profiteroles au chocolat côte d'or
Chti ramissu à la chicorée et spéculoos
Mousse au chocolat
Tarte ou patisserie du moment
et sa boule de glace
Crème brûlée aux Spéculoos
Pain perdu et sa boule de glace
Thé gourmand
Expresso Gourmand
Irish gourmand
Vl'a l'pôle nord (et ché les glaces)
Colonel flamand
Sorbet citron et genièvre de wambrechies
Bailleuloise
Spéculoos, chicorée, caramel fleur de sel.
Coupe Camille
pistache , chocolat façon crème , chocolat blanc
Coupe Agrumes
Sorbets orange sanguine et sorbet citron
Chocolat liégois ou café liégois
Dame blanche ou dame noire
Salades
J'va prindre deul' salade La composition de nos salades peut varier en fonction de l'arrivage de la ferme du pont d'achelles à Nieppe.
La César
salade, émincé de poulet, croutons, œuf , tomate et vinaigrette au parmesan
Plats
Nos plats
Blanc de volaille
blanc de volaille champignons et le tout gratiné au fromage de la region
Le burger Végé
Steak quinoa et boulgour de légumes, salade, tomate et sauce tartare.
Le César
tartare de boeuf préparé et poêlé
Tartare de boeuf
Pot’je vleesch
Carbonade Flamande
viande de boeuf cassonade bière brune
Le ch’ti burger au Maroilles
Le welsh au Maroilles
Tranche de pain trempée dans la bière, jambon, moutarde et Maroilles
Sauces pour les viandes uniquement
Maroilles, béarnaise, poivre.
Accompagnements
Frites, pommes de terre grenaille, légumes du jour selon arrivage.